在债务人欠钱不还并且逃跑的情况下，债权人也要保留好真实的证据如借款借条等，在多次查找还是找不到对方的情况下，债权人也要在诉讼时效内向法院起诉处理。这样做首先可以防止诉讼时效过期。再者如果起诉的事实清楚、证据确凿、请求合法的，法院可以根据实际情况缺席判决。如果法院缺席判决，以后找得了被告人，就可以直接向法院申请执行，完成债务的催讨。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九条
起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
(二)有明确的被告；
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由；
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫对方借钱老是不还的，出借人可以与对方协商，请求对方在合理期限内还款；可以依法向仲裁机构申请仲裁；或者可以依法向法院起诉，递交起诉状和相应的证据材料。
法律依据：
《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
第一百二十二条
当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。
第二百三十六条
发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。
第二百四十二条
被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权向有关单位查询被执行人的存款、债券、股票、基金份额等财产情况。人民法院有权根据不同情形扣押、冻结、划拨、变价被执行人的财产。
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